Top 100 weiß Weine aus Atlantique

Entdecken Sie die 100 besten weiß Weine aus Atlantique aus Vin de Pays sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der weiß Weine, die in aus Atlantique beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Atlantique

Die regionale Bezeichnung Vin de Pays de l'Atlantique gibt es seit 2006. Für Rot-, Rosé- und Weißweine vereint sie 76 Erzeuger und Kellereien aus der Gironde, der Dordogne und anderen Departements des Poitou und der Aquitaine mit einer Produktion von 39. 500 Hektoliter Wein, wovon 62 % Rotwein sind. Diese Bezeichnung ist eine Ergänzung des Sortiments der AOC von Bordeaux.

Die großen Terroirs im Südwesten Frankreichs profitieren von einem warmen und feuchten Klima, das die Reben erfrischt und ihnen die kräftigen Aromen der Ländereien Aquitaniens und der Arrière Pays wie des Périgord verleiht. Die Rebsorten für die Rot- und Roséweine sind hauptsächlich Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, für die Weißweine Chardonnay, die für sortenreine Jahrgänge bestimmt sind. Es handelt sich um würzige und runde Bouquets, mit Noten von säuerlichen roten Früchten bei den Rot- und Roséweinen und blumigen und vanilligen Aromen bei den Weißweinen. Der Erfolg dieser Appellationsweine ist der Kreativität der Erzeuger zu verdanken, die 76 Etiketten kreiert haben, die zu einer Reise einladen.

Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.

Speise- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein aus Atlantique

weiß Weine aus der Region aus Atlantique passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von weihnachtssalat, fisch- und krabbencurry oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.

Organoleptische Analyse von weiß Wein aus Atlantique

In der Nase in der Region aus Atlantique zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, passionsfrucht oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gras mähen, datei oder blumen. Im Mund ist in der Region aus Atlantique ein mit einer schönen Frische.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Atlantique

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