Domaine Poncereau de HautCuvée Ophélie Sauvignon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Cuvée Ophélie Sauvignon des Domaine Poncereau de Haut gehört zu den besten 30 der Weine aus Charentais.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Ophélie Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Ophélie Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Ophélie Sauvignon
Der Cuvée Ophélie Sauvignon von Domaine Poncereau de Haut Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von seebrasse auf der plancha, lammfleisch in okra-sauce oder sommer-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Cuvée Ophélie Sauvignon der Domaine Poncereau de Haut.
Entdecken sie die rebsorte: Arbane
Arbane oder Arbanne ist eine sehr alte weiße Rebsorte aus Nord- und Ostfrankreich, die aus der Region Aube, genauer gesagt aus der Champagne, stammt. Das Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne möchte die Verwendung der traditionellen Rebsorten der Champagne erhalten. Die Arbane besteht aus kleinen Beerenbüscheln mit einem sehr süßen Fruchtfleisch. Sie ist eine späte Sorte, die Sonne und Wärme braucht, um ihren Zucker zu konzentrieren. Er ergibt einen alkoholreichen, eleganten und nervösen Wein mit einem blumigen Bouquet und guter Säure.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Ophélie Sauvignon von Domaine Poncereau de Haut sind 2014, 2015
Informationen über das Domaine Poncereau de Haut
Das Domaine Poncereau de Haut ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Charentais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Charentais
Das Weinbaugebiet aus Charentais befindet sich in der Region aus Atlantique aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de Garancille oder das Domaine de Garancille produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Charentais sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Charentais zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, grüner apfel oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, gras mähen oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Atlantique
Die regionale Bezeichnung Vin de Pays de l'Atlantique gibt es seit 2006. Für Rot-, Rosé- und Weißweine vereint sie 76 Erzeuger und Kellereien aus der Gironde, der Dordogne und anderen Departements des Poitou und der Aquitaine mit einer Produktion von 39. 500 Hektoliter Wein, wovon 62 % Rotwein sind. Diese Bezeichnung ist eine Ergänzung des Sortiments der AOC von Bordeaux.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass
Ein Likör, der aus in Wein gelöstem Zucker besteht und zur Dosierung von Schaumweinen verwendet wird, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Er wird auch als Liqueur d'expédition oder Liqueur de dosage bezeichnet.
