Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey oder das Domaine Gérard Thomas produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin sind Chardonnay, Pinot noir und Aligoté, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, nektarine oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, rauch oder mangold.
Im Mund ist aus Saint-Aubin ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 96 Weingüter und Châteaux in der aus Saint-Aubin, die 134 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saint-Aubin passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
weiß Weine aus der Region aus Saint-Aubin passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse, gegrillter wolfsbarsch mit kräutern oder calamari mit chorizo.
In der Nase in der Region aus Saint-Aubin zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, mineralien oder aprikose. Im Mund ist in der Region aus Saint-Aubin ein kräftig mit einer schönen Frische.
