West-Victoria">Victoria ist ein Weinanbaugebiet, das ganz offensichtlich in der westlichen Hälfte von Victoria im Osten Australiens liegt. Um genauer zu sein, und um eine bessere Übereinstimmung mit dem nördlichen Nachbarn, North West Victoria, zu erreichen, sollte das Gebiet besser als South West Victoria bezeichnet werden. Die besten Weinanbauflächen des Gebiets liegen abseits der Küste, am nördlichen Rand des Gebiets, wo sich die Weinregionen Henty, Grampians und Pyrenees befinden. Das Gebiet West-Victoria umfasst die historischen Städte Ballarat und Ararat mit ihren traditionellen Straßen mit viktorianischen Gebäuden, die die Geschichte des Goldbergbaus in der Region widerspiegeln.
Im Westen erheben sich die zerklüfteten Gipfel des Grampians National Park, während sich im Norden die sanfteren Hänge der Pyrenäen mit dem irreführenden Namen befinden. Südlich und westlich von Ballarat erstrecken sich weite Küstenebenen, die bis zur Küste des Südlichen Ozeans reichen. Sie gipfeln im Great Otway National Park und den Otway Ranges, die an den südlichen Rand von Geelong führen. In diesem südlichen Teil des Gebiets herrschen niedrigere Temperaturen und höhere Niederschläge als in fast allen anderen Teilen Victorias, und er ist nicht für seine Weinberge bekannt.
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Weine aus der Region aus Western Victoria passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, navarin vom lamm oder entenbrust mit Äpfeln.
In der Nase in der Region aus Western Victoria zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von duft, zimt oder rote johannisbeere. Im Mund ist in der Region aus Western Victoria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
