Weingut HochkirchSteinbruch Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Steinbruch Pinot Noir des Weingut Hochkirch gehört zu den besten 60 der Weine aus Henty.
Geschmacksstruktur des Steinbruch Pinot Noir vom Weingut Hochkirch
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Steinbruch Pinot Noir von Weingut Hochkirch in der Region aus Victoria ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Steinbruch Pinot Noir von Weingut Hochkirch in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Steinbruch Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Steinbruch Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Steinbruch Pinot Noir
Der Steinbruch Pinot Noir von Weingut Hochkirch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, bratkartoffeln in sauce oder rehkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Steinbruch Pinot Noir der Weingut Hochkirch.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Steinbruch Pinot Noir von Weingut Hochkirch sind 2017, 0, 2013, 2015 und 2010.
Informationen über das Weingut Hochkirch
Das Weingut Hochkirch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Henty an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Henty
Das Weinbaugebiet aus Henty befindet sich in der Region aus Western Victoria aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Crawford River oder das Domaine Hochkirch produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Henty sind Riesling, Pinot noir und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Henty zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
