Weingut HochkirchBlanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blanc von Weingut Hochkirch in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc
Der Blanc von Weingut Hochkirch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von schnelle lachsspieße, jakobsmuscheln mit sahne oder brownies mit nüssen.
Details und technische Informationen über den Blanc der Weingut Hochkirch.
Entdecken sie die rebsorte: Kanzler
Aromatische, volle Weißweine zum Junktrinken mit goldenem Gewand, vollem Gaumen mit moderater Säure, auf Signaturdüften Muskat, weißer Blüte (Holunder), reifen weißfleischigen Früchten und Blütennoten. Auch als Halbtrockener. In kleinen Mengen in Rheinhessen und der deutschen Pfalz für typische trockene und halbtrockene Weine angebaut. Weiße Sorte, 1927 in Alzey von Georg Scheu gezüchtet (Müller-Thurgau × Silvaner), frühreif.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc von Weingut Hochkirch sind 2019, 2017, 0, 2015
Informationen über das Weingut Hochkirch
Das Weingut Hochkirch ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Henty an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Henty
Südwestliche viktorianische Region an der Küste des Südlichen Ozeans (eine der kältesten Kontinentalaustraliens, vergleichbar mit dem Rheintal und Burgund): Riesling ist die Signaturweiße - lebendige Säure, bewahrt durch lange Saison, brillante Aromen von Zitrone, Limette und Mineraltönen. Spätburgunder ist der elegante Rotwein-König: rote Beeren, Kirsche und erdige Töne. Chardonnay und Shiraz als Ergänzungen, Zentren Hamilton und Heywood.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Primeur
Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.
