Das Weinbaugebiet aus Wrattonbully befindet sich in der Region aus Limestone Coast aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yalumba oder das Domaine Tapanappa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Wrattonbully sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Wrattonbully zeigt oft Arten von Aromen von eiche, gras oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder trockenfrüchte.
Im Mund ist aus Wrattonbully ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 42 Weingüter und Châteaux in der aus Wrattonbully, die 123 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Wrattonbully passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen.
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Weine aus der Region aus Wrattonbully passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit curry und honig, torte mit lauch und frischem lachs oder yassa-huhn (senegal).
In der Nase in der Region aus Wrattonbully zeigt oft Arten von Aromen von eiche, pflaume oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, entwicklung (alterung) oder gestrüpp. Im Mund ist in der Region aus Wrattonbully ein kräftig mit einer schönen Frische.
