Weingut ObeliskDed Reckoning Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Ded Reckoning Shiraz vom Weingut Obelisk
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ded Reckoning Shiraz von Weingut Obelisk in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ded Reckoning Shiraz von Weingut Obelisk in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von erde, pflaume oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ded Reckoning Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Ded Reckoning Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ded Reckoning Shiraz
Der Ded Reckoning Shiraz von Weingut Obelisk Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), lamm-curry mit kokosnuss, afrikanische art oder chinesisches festtagsfondue.
Details und technische Informationen über den Ded Reckoning Shiraz der Weingut Obelisk.
Entdecken sie die rebsorte: Verdicchio blanc
Diese Sorte ist seit langem in der mittelitalienischen Region bekannt und wird heute in praktisch allen Weinbaugebieten Italiens angebaut. Unter dem Namen Peverella ist sie noch in Brasilien anzutreffen, wo sie seit langem große Gebiete besiedelt. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Es hat den Anschein, dass sie viele Verwandte hat, insbesondere mit bekannten oder wenig bekannten Sorten italienischer Herkunft, ohne dass wir sie mit Sicherheit nennen können, denn der Zweifel bleibt bestehen, um fortzufahren! Der rosafarbene Verdicchio existiert zwar, ist aber mit keiner der beiden Sorten verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ded Reckoning Shiraz von Weingut Obelisk sind 2018, 2017, 2016, 2011 und 2010.
Informationen über das Weingut Obelisk
Das Weingut Obelisk ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Wrattonbully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wrattonbully
Das Weinbaugebiet aus Wrattonbully befindet sich in der Region aus Limestone Coast aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yalumba oder das Domaine Tapanappa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Wrattonbully sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Wrattonbully zeigt oft Arten von Aromen von eiche, gras oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Kraut- und Knollenfäule
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Der Falsche Mehltau ist sehr gefährlich, da er alle Organe, vom Stiel bis zu den Trauben und den Blättern, in der Tiefe angreift. Gegen sie wurde die berühmte Bordeaux-Mischung auf der Basis von Kupfer und Kalk entwickelt.
