Weingut StonefieldsBlock 22 Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Block 22 Cabernet Sauvignon des Weingut Stonefields gehört zu den besten 10 der Weine aus Wrattonbully.
Geschmacksstruktur des Block 22 Cabernet Sauvignon vom Weingut Stonefields
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Block 22 Cabernet Sauvignon von Weingut Stonefields in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Block 22 Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Block 22 Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Block 22 Cabernet Sauvignon
Der Block 22 Cabernet Sauvignon von Weingut Stonefields Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt oder gebackene hähnchenschenkel.
Details und technische Informationen über den Block 22 Cabernet Sauvignon der Weingut Stonefields.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Block 22 Cabernet Sauvignon von Weingut Stonefields sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Stonefields
Das Weingut Stonefields ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Wrattonbully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wrattonbully
Das Weinbaugebiet aus Wrattonbully befindet sich in der Region aus Limestone Coast aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yalumba oder das Domaine Tapanappa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Wrattonbully sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Wrattonbully zeigt oft Arten von Aromen von eiche, gras oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder trockenfrüchte.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
