Weingut Vinarství KristKristovy Poklady Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kristovy Poklady Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Kombinationen, die perfekt zu Kristovy Poklady Sylvánské Zelené Pozdní Sběr passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kristovy Poklady Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Der Kristovy Poklady Sylvánské Zelené Pozdní Sběr von Weingut Vinarství Krist Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalifornisches sushi (umgekehrtes maki), kokosnuss-hühnchen-curry im thermomix oder gratin von coquillettes mit schinken.
Details und technische Informationen über den Kristovy Poklady Sylvánské Zelené Pozdní Sběr der Weingut Vinarství Krist.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Informationen über das Weingut Vinarství Krist
Das Weingut Vinarství Krist ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Nachrichten zu diesem Wein
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Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern
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Das wort des weins: Primeur (Kauf in)
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