Sie suchen einen guten Wein aus Morava unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Morava an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Morava mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus Morava günstig kaufen oder einen Weintyp aus Morava zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus Morava passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von mailänder schnitzel (italien), wildschwein-eintopf oder hähnchen-wasserzooi à la gantoise.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Morava. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote kirsche oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen).
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Morava? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Morava treffen können.
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das Klima in Mähren wird von den tschechischen Weinbehörden als "Übergangsklima" bezeichnet: weitgehend kontinental, aber mit gelegentlichen maritimen Einflüssen, wenn die Wetterlagen vom Atlantik kommen. Brünn, die größte Stadt Mährens, liegt nahezu perfekt im Herzen Kontinentaleuropas, in gleicher Entfernung zum Ärmelkanal und zum Schwarzen Meer. Aufgrund der kontinentalen Lage und der lokalen Topografie ist die Stadt relativ Trocken (der durchschnittliche Jahresniederschlag liegt bei knapp über 50 cm) und sonnig (2244 Sonnenstunden im Durchschnitt pro Jahr). Dank dieser milden und hellen Vegetationsperiode können aromatische Weißweine wie der Sauvignon Blanc aus dem Loiretal und das elsässische Trio aus Grauburgunder, Gewürztraminer und Riesling langsam und voll ausreifen.
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Weiß Weine aus der Region aus Morava passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von meeressauerkraut mit weißwein, yakisoba (gebratene nudeln) oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Morava. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, mango oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von datei, zitrone oder birne.
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Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
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Sprudel Weine aus der Region aus Morava passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pizzatüte, gedämpfter ingwerfisch (china) oder jambalaya (louisiana).
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Morava. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, obst (von obstbäumen) oder holunderblüte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
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Man sagt, es sei ein schmeichelnder Wein mit sehr feinen Tanninen.
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Rosé Weine aus der Region aus Morava passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen, kalbshaxe mit champignons oder makkaroniade sétoise.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Morava. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gestrüpp oder entwicklung (alterung).
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Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
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Süß Weine aus der Region aus Morava passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von flämische karbonnade, lauch-thunfisch-torte oder hähnchentagine mit aprikosen.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Morava. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
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Es handelt sich um einen harmonischen und geschmeidigen Wein, der keine Rauheit im Mund aufweist.
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Natursüß Weine aus der Region aus Morava passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit..., kuchen mit kürbis und speck oder sellerie, apfel und comté-salat für kinder.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Morava. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, fermentiert (hefe) oder schwarze früchte.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
