Weingut Vino HortAlcron Prosecco Extra Dry
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Alcron Prosecco Extra Dry des Weingut Vino Hort gehört zu den besten 30 der Weine aus Morava.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alcron Prosecco Extra Dry
Kombinationen, die perfekt zu Alcron Prosecco Extra Dry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alcron Prosecco Extra Dry
Der Alcron Prosecco Extra Dry von Weingut Vino Hort Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept), muscheln mit bier oder comté-käsefondue.
Details und technische Informationen über den Alcron Prosecco Extra Dry der Weingut Vino Hort.
Entdecken sie die rebsorte: Meunier
Meunier noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Champagne) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Meunier noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Champagne, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alcron Prosecco Extra Dry von Weingut Vino Hort sind 2016
Informationen über das Weingut Vino Hort
Das Weingut Vino Hort ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
