Weingut Znovín ZnojmoLedňáček Říční Veltlínské Zelené
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Der Ledňáček Říční Veltlínské Zelené des Weingut Znovín Znojmo gehört zu den besten 40 der Weine aus Tschechische Republik und in den besten 40 der Weine aus Morava.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ledňáček Říční Veltlínské Zelené von Weingut Znovín Znojmo in der Region aus Morava zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ledňáček Říční Veltlínské Zelené
Kombinationen, die perfekt zu Ledňáček Říční Veltlínské Zelené passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ledňáček Říční Veltlínské Zelené
Der Ledňáček Říční Veltlínské Zelené von Weingut Znovín Znojmo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von die müllabfuhr, makrelenfilets (schnell gebacken) oder hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch.
Details und technische Informationen über den Ledňáček Říční Veltlínské Zelené der Weingut Znovín Znojmo.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Chaudenay
Im Gegensatz zu seinen färbenden Verwandten hat der Gamay de Chaudenay einen "weißen Saft". Es handelt sich um eine Kreuzung aus weißem Gouais und Pinot Noir, aus der diese Rebsorte aus dem Norden von Lyon hervorgegangen ist. Olivette beaujolaise, Gamay de Caudoz und Gamay d'Arcenant sind ihre alternativen Namen. Es handelt sich um eine Sorte, die früh im Jahr Knospen treibt und anfällig für Holzkrankheiten und Exkoriose ist. Die dreilappigen, fein gezähnten Blätter sind fast rund und unbehaart. Die jüngsten Blätter sind leicht glänzend und von gelblich-grüner Farbe. Die Pflanze reift in der ersten Nachsaison und trägt kleine, zylindrische Trauben mit oder ohne Flügel. Diese Trauben enthalten mittelgroße, grauschwarze, eiförmige Beeren. Die Schale liefert bei Reife ein dunkel gefärbtes Fruchtfleisch. Der Gamay de Chaudenay wird zu einem tanninarmen, aber sehr farbintensiven Wein vinifiziert. Noten von Gewürzen und Früchten kennzeichnen die warmen, aber kurzlebigen Weine, die daraus entstehen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ledňáček Říční Veltlínské Zelené von Weingut Znovín Znojmo sind 2018, 2016, 2015, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Znovín Znojmo
Das Weingut Znovín Znojmo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
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