Das Weingut Weingut Viña Palo Alto ist eines der besten Weingüter in der Maule Valley. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Viña Palo Alto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von panga-curry, sommer-thunfisch-quiche oder gratinierte zucchini mit ziegenkäse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Viña Palo Alto. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder grüner apfel. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Viña Palo Alto. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Historische Wiege des chilenischen Weinbaus (16. Jh. ). Qualitatives Revival rund um alten Carignan (70+ Jahre): dichte, tiefe Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Gewürzen und feinen Tanninen, einzigartiger Ausdruck.
Kräftiger Cabernet Sauvignon, weicher Carménère (reife Paprika, dunkle Früchte), saftiger Côt (Malbec), runder Merlot. Etwas markanter Sauvignon Blanc. ~30. 000 ha, gemäßigtes Klima mit starken Temperaturschwankungen.
Bio und Naturwein boomen.
Wie Weingut Viña Palo Alto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder julienne-filets in kokosnussmilch.
In der Nase der rot Wein der Weingut Viña Palo Alto. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder reife. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Viña Palo Alto. ein kräftig.
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Wie Weingut Viña Palo Alto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, zigeuner-sauce oder hähnchen mit maroilles.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Viña Palo Alto. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren.
Eine Champagnersorte, die keinen Dosage-Likör erhalten hat.
Wie Weingut Viña Palo Alto-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sehr weiches rindfleisch bourguignon, kaninchen mit jägersoße oder garbure landaise.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Viña Palo Alto. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Maule Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Viña Palo Alto ähnlich sind, treffen können.
Kraftvolle, farbintensive Rotweine mit nahezu schwarzem Ton, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit konzentrierten Noten von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere, Pflaume), schwarzer Kirsche, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer, Gewürzen, Leder und balsamischen Noten. Schönes Lagerpotenzial. Star der großen kalifornischen (Napa, Sonoma, Paso Robles) und australischen Rotweine. Amerikanisches Synonym für den französischen Durif, 1880 von François Durif gezüchtet (Syrah × Peloursin).
