Das Weingut Weingut Arista ist eines der besten Weingüter in der Maule Valley. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Arista-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, lamm-curry oder kaninchen mit ziegenkäse und minze.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Arista. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Historische Wiege des chilenischen Weinbaus (16. Jh. ). Qualitatives Revival rund um alten Carignan (70+ Jahre): dichte, tiefe Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Gewürzen und feinen Tanninen, einzigartiger Ausdruck.
Kräftiger Cabernet Sauvignon, weicher Carménère (reife Paprika, dunkle Früchte), saftiger Côt (Malbec), runder Merlot. Etwas markanter Sauvignon Blanc. ~30. 000 ha, gemäßigtes Klima mit starken Temperaturschwankungen.
Bio und Naturwein boomen.
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Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubingewand, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und mediterranen Noten. Produktives, zugängliches Profil, jung zu trinken. Heute marginal, auf einigen provenzalischen Erbparzellen erhalten und gelegentlich in südliche Rotwein-Assemblagen einbezogen. Autochthone französische Sorte aus der südöstlichen Provence, Zeuge alter provenzalischer Rebsorten.
