Die Weingut Aina aus Maule Valley aus Central Valley | Winedexer

Das Weingut Weingut Aina ist eines der besten Weingüter in der Maule Valley. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, gerollte lammschulter mit kräutern oder spanische paella.
Historische Wiege des chilenischen Weinbaus (16. Jh. ). Qualitatives Revival rund um alten Carignan (70+ Jahre): dichte, tiefe Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Gewürzen und feinen Tanninen, einzigartiger Ausdruck.
Kräftiger Cabernet Sauvignon, weicher Carménère (reife Paprika, dunkle Früchte), saftiger Côt (Malbec), runder Merlot. Etwas markanter Sauvignon Blanc. ~30. 000 ha, gemäßigtes Klima mit starken Temperaturschwankungen.
Bio und Naturwein boomen.
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Strukturierte, aromatische Weiß- und Süßweine, blassgelb-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Grapefruit, Rhabarber, weiße Blüten (Glyzinie), Exotik, typische Salzmineralik im Abgang. Schönes Lagerpotenzial, trocken und als Flétri (Spätlese). Star der großen Walliser Weißweine (Vétroz, Sion, Fully). Autochthone Schweizer Sorte aus dem Wallis, auch Petite Arvine genannt.