Weingut Viña Palo AltoReserva Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Reserva Sauvignon Blanc vom Weingut Viña Palo Alto
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Sauvignon Blanc von Weingut Viña Palo Alto in der Region aus Central Valley ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Sauvignon Blanc von Weingut Viña Palo Alto in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder grüner apfel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Sauvignon Blanc
Der Reserva Sauvignon Blanc von Weingut Viña Palo Alto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von risotto aus dem meer, quiche mit schinken und comté-käse oder tarte mit zucchini und ziegenkäse nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Reserva Sauvignon Blanc der Weingut Viña Palo Alto.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Dorsa
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Limberger und dem Dornfelder, die 1971 von Bernard Hill vom Forschungsinstitut Weinsberg in Deutschland vorgenommen wurde. Sie ist in den Niederlanden, Deutschland, Belgien, der Schweiz, Polen, der Tschechischen Republik und den Vereinigten Staaten zu finden. Man beachte, dass der Cabernet Dorio die gleichen Eltern hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Sauvignon Blanc von Weingut Viña Palo Alto sind 1971, 2016, 2014, 2013 und 2008.
Informationen über das Weingut Viña Palo Alto
Das Weingut Viña Palo Alto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maule Valley
Das Maule-Tal ist neben dem Central Valley, zu dem es gehört, die größte Weinbauregion Chiles. Sie verfügt über 30. 000 Hektar Weinberge und wird traditionell eher mit Quantität als mit Qualität assoziiert. Dies ändert sich jedoch rasch - die Massenproduktion der Pais-Traube wird allmählich durch internationalere Sorten wie Cabernet Sauvignon und Carmenère ersetzt, und mit Hilfe sorgfältiger Weinbereitungsverfahren werden aus alten Carignan-Reben Rotweine von Weltrang erzeugt.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
