Weingut VallanaBarbera
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera vom Weingut Vallana
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera von Weingut Vallana in der Region aus Piémont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera von Weingut Vallana in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera
Der Barbera von Weingut Vallana Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne bolognese, sautiertes kalbfleisch mit korsischer sauce oder schweinerippchen nach texas-art / lendenrippchen.
Details und technische Informationen über den Barbera der Weingut Vallana.
Entdecken sie die rebsorte: Molinera gorda
Eine alte Tafeltraube spanischen Ursprungs. In Frankreich ist sie kaum bekannt, aber in Italien, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien) und Mexiko, wo sie in Pergolen angebaut wird, ist sie noch zu finden. Sie sollte nicht mit der in Italien angebauten und bekannten Molinara verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera von Weingut Vallana sind 2018, 2014, 2017, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Vallana
Das Weingut Vallana ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Piémont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
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Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
