Weingut Tre PiniDomé Puglia Fiano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Domé Puglia Fiano vom Weingut Tre Pini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domé Puglia Fiano von Weingut Tre Pini in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domé Puglia Fiano
Kombinationen, die perfekt zu Domé Puglia Fiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domé Puglia Fiano
Der Domé Puglia Fiano von Weingut Tre Pini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von einfaches gratin mit meeresfrüchten, sommer-thunfisch-quiche oder aperitif-blätterteiggebäck (käsestreichhölzer, blätterteiggebäck mit....
Details und technische Informationen über den Domé Puglia Fiano der Weingut Tre Pini.
Entdecken sie die rebsorte: Semidano
Sie wird seit langem in Sardinien (Italien) angebaut, wo sie vor der Reblauskrise einen wichtigen Platz einnahm... in Frankreich ist sie fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domé Puglia Fiano von Weingut Tre Pini sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Tre Pini
Das Weingut Tre Pini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
