Weingut Tor de' FalchiChianca Bianca Fiano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chianca Bianca Fiano vom Weingut Tor de' Falchi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chianca Bianca Fiano von Weingut Tor de' Falchi in der Region aus Puglia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chianca Bianca Fiano
Kombinationen, die perfekt zu Chianca Bianca Fiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chianca Bianca Fiano
Der Chianca Bianca Fiano von Weingut Tor de' Falchi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit safran, quiche mit ziegenkäse und speck oder aperitif-blätterteiggebäck mit andouille-wurst aus vire.
Details und technische Informationen über den Chianca Bianca Fiano der Weingut Tor de' Falchi.
Entdecken sie die rebsorte: Panse muscade
Panse muscade blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Panse muscade blanc wird in den Weinbergen der Provence und Korsikas angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chianca Bianca Fiano von Weingut Tor de' Falchi sind 2014, 0, 2012
Informationen über das Weingut Tor de' Falchi
Das Weingut Tor de' Falchi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
