Die Weingut Terres de Lavaux aus Vaud

Weingut Terres de Lavaux - 3G Red
Das Weingut bietet 30 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 221 der aus Vaud.
Es befindet sich in Vaud

Das Weingut Weingut Terres de Lavaux ist eines der besten Weingüter in der Vaud. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Terres de Lavaux

Sie suchen die besten Weingut Terres de Lavaux-Weine in Vaud unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Terres de Lavaux-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Terres de Lavaux Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Terres de Lavaux

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Terres de Lavaux

Wie Weingut Terres de Lavaux-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), provenzalische kalbsrippchen oder elsässisches sauerkraut.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Terres de Lavaux

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Terres de Lavaux. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Terres de Lavaux

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 2.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Terres de Lavaux

  • Gamaret
  • Pinot Noir
  • Garanoir
  • Gamay
  • Galotta

Entdecken Sie die Weinregion aus Vaud

Das Waadtland ist die zweitgrösste Weinbauregion der Schweiz und liegt im französischsprachigen Südwesten. Die Region - die auch einer der 26 Kantone des Landes ist - ist vor allem für ihre frischen, weißen Fendant-Weine (der nationale Name für die RebsorteChasselas) und für ihre wunderschöne Landschaft am See bekannt. Beide Elemente erreichen ihren Höhepunkt in den Grand Cru-Weinen von Lavaux/dezaley">Dezaley und Calamin. Die berühmten Weinbergterrassen des Lavaux, die sich steil über dem Genfersee erheben, gelten als so bedeutend, dass sie als UNESCO-Welterbe geschützt sind.

Die Hauptweinregion Waadt erstreckt sich Rund um den Genfersee, von La Côte, westlich von Lausanne, über das Lavaux (zwischen Lausanne und Montreux im Osten) bis zum Chablais, das sich vom Seeufer bis zum steilen Rhonetal erstreckt - dem Tor zum Wallis. Nördlich des Sees befinden sich einige Satelliten-Weinbaugebiete rund um den Neuenburgersee, am Rande der Region Neuchâtel - Trois Lacs und an den Ufern der Orbe, die in den AOC/AOP Côtes de l'Orbe und Bonvillars zusammengefasst sind. Der Kanton Waadt wird somit von drei wichtigen Schweizer Weinregionen flankiert: Genf (am Ende des Sees, im Südwesten), Neuchâtel (im Norden) und Wallis (im Südosten). Der französische Teil des Juras liegt auf der anderen Seite des Juragebirges, das die westliche Grenze des Kantons bildet (die Schweizer Grenze zu Frankreich).

Die besten weiß Weine von Weingut Terres de Lavaux

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Terres de Lavaux

Wie Weingut Terres de Lavaux-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit spinat und ziegenkäse, fisch colombo oder juliette's pizza.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Terres de Lavaux

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Terres de Lavaux. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Terres de Lavaux

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Terres de Lavaux

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Riesling
  • Sylvaner

Entdecken sie die rebsorte: Sylvaner

Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.

Die besten süß Weine von Weingut Terres de Lavaux

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Terres de Lavaux

Wie Weingut Terres de Lavaux-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau à l'ancienne (selbstkocher), grünkohlsuppe oder blanquette vom kalb nach alter art.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Terres de Lavaux

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Solera

Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Terres de Lavaux

Planen Sie eine Weinroute in der aus Vaud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Terres de Lavaux ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chasselas

Chasselas rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Chasselas rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhonetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

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A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

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Das wort des weins: Solera

Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.