Weingut Terre di San VitoApeneste Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Apeneste Sauvignon Blanc vom Weingut Terre di San Vito
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Apeneste Sauvignon Blanc von Weingut Terre di San Vito in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Apeneste Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Apeneste Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Apeneste Sauvignon Blanc
Der Apeneste Sauvignon Blanc von Weingut Terre di San Vito Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...), quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder verrine von roter bete und saint moret.
Details und technische Informationen über den Apeneste Sauvignon Blanc der Weingut Terre di San Vito.
Entdecken sie die rebsorte: Bachet
Bachet noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Aube) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Bachet noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Apeneste Sauvignon Blanc von Weingut Terre di San Vito sind 2017, 2018, 2016, 0
Informationen über das Weingut Terre di San Vito
Das Weingut Terre di San Vito ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
