Die Weingut Quinta dos Termos aus Beiras
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Das Weingut Weingut Quinta dos Termos ist eines der besten Weingüter in der Beiras. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta dos Termos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln oder kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht!.
In der Nase der rot Wein der Weingut Quinta dos Termos. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, vanille oder tabak. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Quinta dos Termos. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Beiras ist für eine portugiesische Region relativ groß und erstreckt sich von der Atlantikküste bis zur Grenze zu Spanien (etwa 160 km). Ursprünglich war es eine einzige Region, wurde aber später in Beira Litoral (Küstenbeiras) und Beira Interior (Binnenbeiras) unterteilt. In der Region gibt es mehrere DOC-Weine (Denominação de Origem Controlada), darunter Bairrada, Beira Interior und den berühmten Dão. Die Terroirs in der Region Beiras sind sehr vielfältig.
Sie erstreckt sich über beide Seiten Portugals und umfasst Küsten, Flüsse, Täler, Seen, Hochebenen und Mittelgebirge.
Wie Weingut Quinta dos Termos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von flambierte garnelen, mini-quiches ohne teig mit thunfisch und tomaten oder seezungenfilets mit butter.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Quinta dos Termos. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, tropische früchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta dos Termos. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Ganz sicher Portugiesisch.
Wie Weingut Quinta dos Termos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gedämpfte schweinekoteletts.
Roséwein, der nach einer kurzen Maischestandzeit aus einem Bottich mit schwarzen Trauben gewonnen wird.
Wie Weingut Quinta dos Termos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, schweinebraten mit schmelzender sauce oder savoyer fondue mit steinpilzen.
Der weiße Verdelho ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Portugal hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Verdelho blanc wird in diesen Weinbergen angebaut: Languedoc & Roussillon, Rhonetal, Südwesten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Beiras? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Quinta dos Termos ähnlich sind, treffen können.
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Roséwein, der nach einer kurzen Maischestandzeit aus einem Bottich mit schwarzen Trauben gewonnen wird.