Weingut Quinta dos TermosForja do Ferreiro Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Forja do Ferreiro Tinto vom Weingut Quinta dos Termos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Forja do Ferreiro Tinto von Weingut Quinta dos Termos in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Forja do Ferreiro Tinto von Weingut Quinta dos Termos in der Region aus Beiras zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Forja do Ferreiro Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Forja do Ferreiro Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Forja do Ferreiro Tinto
Der Forja do Ferreiro Tinto von Weingut Quinta dos Termos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, pastasotto pfeffer merguez (nudeln nach risotto-art) oder rehrücken mit frischer sahne.
Details und technische Informationen über den Forja do Ferreiro Tinto der Weingut Quinta dos Termos.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Forja do Ferreiro Tinto von Weingut Quinta dos Termos sind 2015, 2016, 2014, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Quinta dos Termos
Das Weingut Quinta dos Termos ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Beira Interior an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beira Interior
Höchste DOC Portugals im Zentrum-Osten (300-750 m), raues kontinentales Klima. Konzentrierte Rotweine mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, mediterranen Kräutern, süßen Gewürzen und Mineralität, feste Tannine und Höhenfrische — dichte Touriga Nacional (Veilchen, Brombeere), geschmeidige Tinta Roriz (Tempranillo), fruchtiger Rufete, aromatischer Jaen. Runde, mineralische Weißweine Síria, Fonte Cal, Malvasia Fina. Bergweine mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Gepresster Rosé
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, bei der die Trauben direkt nach dem Keltern gepresst werden und eine leichte Hautmazeration stattfindet. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leichter und blasser Wein.
