Weingut TagaroPiè del Monaco Primitivo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Piè del Monaco Primitivo vom Weingut Tagaro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Piè del Monaco Primitivo von Weingut Tagaro in der Region aus Puglia ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Piè del Monaco Primitivo von Weingut Tagaro in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Piè del Monaco Primitivo
Kombinationen, die perfekt zu Piè del Monaco Primitivo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Piè del Monaco Primitivo
Der Piè del Monaco Primitivo von Weingut Tagaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse oder hausschuhe mit lammfleisch.
Details und technische Informationen über den Piè del Monaco Primitivo der Weingut Tagaro.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Kraftvolle, sonnenreife Rotweine mit dunkler Robe und großzügigem Alkohol, Aromen von eingekochter Brombeere, Pflaumenkompott, getrockneter Feige, Schokolade, sanften Gewürzen und Balsamico-Noten. Geschmeidige Tannine, genussvoller Abgang. Star Apuliens mit Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC und Salice Salentino. Identisch mit amerikanischem Zinfandel und kroatischem Crljenak Kaštelanski per DNA-Analyse.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Piè del Monaco Primitivo von Weingut Tagaro sind 2013, 0, 2017, 2009 und 2015.
Informationen über das Weingut Tagaro
Das Weingut Tagaro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 84 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Itria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Itria
Apulisches Gebiet im Herzen des Salento-Plateaus (um Locorotondo, Cisternino, Martina Franca), karstische Kalkböden, mediterrane Klima durch adriatische und ionische Brisen belüftet. Verdeca als einheimischer Signaturweißer: trocken und knackig mit Zitrus, grünem Apfel, mediterranen Kräutern, weißen Blüten und Mineralnoten, lebhafte Säure und leicht bittriger Abgang. Bianco d'Alessano, Fiano, Bombino und Malvasia als Weißweine. Sonnengereifter Primitivo als Rotwein.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
