Weingut CardoneDione Negroamaro Salento
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Dione Negroamaro Salento des Weingut Cardone gehört zu den besten 5 der Weine aus Salento.
Geschmacksstruktur des Dione Negroamaro Salento vom Weingut Cardone
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dione Negroamaro Salento von Weingut Cardone in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dione Negroamaro Salento
Kombinationen, die perfekt zu Dione Negroamaro Salento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dione Negroamaro Salento
Der Dione Negroamaro Salento von Weingut Cardone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, pasta carbonara à la flo ohne eier oder der lammeintopf meiner mutter.
Details und technische Informationen über den Dione Negroamaro Salento der Weingut Cardone.
Entdecken sie die rebsorte: Malvasia di Schierano
Süße, prickelnde Rotweine mit hellem Rubinton und rosafarbenem Schaum, geschmolzenen Tanninen und sprudelndem, lieblichem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von Rose, Veilchen, frischen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere) und zarten Blütennoten. Festliches und zugängliches Profil. Star der Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, betört durch seine leichte Frizzante-Lieblichkeit. Schwarze Malvasia-Sorte aus der Nähe von Schierano im Piemont.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dione Negroamaro Salento von Weingut Cardone sind 2017, 2015, 2016, 2013
Informationen über das Weingut Cardone
Das Weingut Cardone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Absatz des italienischen Stiefels, sonniger und großzügiger Weinberg. Fleischige Rotweine: typischer Negroamaro ("schwarz-bitter") tief und kräftig, Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürzen und charakteristischem bitterem Finale, Star im Salice Salentino DOC. Opulenter konfitürenartiger Primitivo di Manduria (= Zinfandel) mit Noten von dunklen Früchten, Schokolade und Rosine. Weicher Malvasia Nera.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
