Weingut Poggio le VolpiEpos Frascati Superiore
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Epos Frascati Superiore vom Weingut Poggio le Volpi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Epos Frascati Superiore von Weingut Poggio le Volpi in der Region aus Latium ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Epos Frascati Superiore von Weingut Poggio le Volpi in der Region aus Latium zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Epos Frascati Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Epos Frascati Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Epos Frascati Superiore
Der Epos Frascati Superiore von Weingut Poggio le Volpi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von elodies nudelrisotto, quiche mit spinat und ziegenkäse oder leckere marokkanische krapfen.
Details und technische Informationen über den Epos Frascati Superiore der Weingut Poggio le Volpi.
Entdecken sie die rebsorte: Syrah
Über den Ursprung der Syrah, der schwarzen Rebsorte, die heute im Rhonetal, in der Provence, im Languedoc-Roussillon und im Südwesten Frankreichs angebaut wird, herrscht keine Einigkeit. Mehrere Legenden sprechen von seinem möglichen Ursprung in Sizilien, Persien oder Syrien. Untersuchungen haben schließlich ergeben, dass die Syrah-Rebe ursprünglich aus dem nördlichen Côtes du Rhône-Tal stammt. Die Syrah-Rebe ist eine empfindliche Rebsorte, die Trockenheit fürchtet und anfällig für Krankheiten ist. Seine langen Triebe sind nicht sehr widerstandsfähig gegen den Mistral, weshalb sie oft angebunden oder kurz geschnitten werden. Sie braucht einen Boden, der reich an Spurenelementen ist, um sich zu ernähren. Unter diesen Bedingungen bringt sie Trauben von schöner blauschwarzer Farbe mit mittelgroßen Beeren und süßem, würzigem Saft hervor. Seine Rotweine haben eine tiefe Farbe, eine fruchtige, würzige und blumige aromatische Komplexität und strukturierende Tannine. Sie haben wenig Säure, sind eher vollmundig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Syrah ist die einzige rote Rebsorte in der AOC Cornas und stellt die Mehrheitssorte in der AOC Côte-Rôtie und Hermitage dar. Er wird auch in den Appellationen Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph und Châteauneuf-du-Pape empfohlen. Schließlich wird er auch in den AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, usw. produziert. Heute ist der Syrah eine Rebsorte, deren Anbaugebiet weltweit ständig zunimmt. Sie entwickelt sich in Italien, Australien, Südafrika, Argentinien und Mexiko.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Epos Frascati Superiore von Weingut Poggio le Volpi sind 2017, 2015, 2012, 2011 und 2016.
Informationen über das Weingut Poggio le Volpi
Das Weingut Poggio le Volpi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Cesanese di Olevano Romano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cesanese di Olevano Romano
Das Weinbaugebiet aus Cesanese di Olevano Romano befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Damiano Ciolli oder das Domaine Migrante produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. In der Nase aus Cesanese di Olevano Romano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist aus Cesanese di Olevano Romano ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
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