Weingut AltureSusumaniello
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Susumaniello des Weingut Alture gehört zu den besten 10 der Weine aus Valle d'Itria.
Geschmacksstruktur des Susumaniello vom Weingut Alture
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Susumaniello von Weingut Alture in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Susumaniello
Kombinationen, die perfekt zu Susumaniello passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Susumaniello
Der Susumaniello von Weingut Alture Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), nudeln mit pilzsauce oder großmutter melanies cassoulet.
Details und technische Informationen über den Susumaniello der Weingut Alture.
Entdecken sie die rebsorte: Fleurtai
Aromatische, strukturierte Weißweine mit blassem Goldton, vollem Gaumen mit frischer Säure und typischen Aromen von weißen Blüten, Mandel, gelben Früchten und kräuterigen Noten nahe dem Weißburgunder-Stil des Friauls. Produktiv. Angebaut in Norditalien für biologische und nachhaltige Weinberge; moderne pilzwiderstandsfähige Interpretation des Friauls. Weiße italienische Hybridsorte, 2006 an der Universität Udine unter Beteiligung des Tocai Friulano gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Susumaniello von Weingut Alture sind 2016, 2018, 0, 2017
Informationen über das Weingut Alture
Das Weingut Alture ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Itria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Itria
Apulisches Gebiet im Herzen des Salento-Plateaus (um Locorotondo, Cisternino, Martina Franca), karstische Kalkböden, mediterrane Klima durch adriatische und ionische Brisen belüftet. Verdeca als einheimischer Signaturweißer: trocken und knackig mit Zitrus, grünem Apfel, mediterranen Kräutern, weißen Blüten und Mineralnoten, lebhafte Säure und leicht bittriger Abgang. Bianco d'Alessano, Fiano, Bombino und Malvasia als Weißweine. Sonnengereifter Primitivo als Rotwein.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.
