Weingut I PastiniArpago Primitivo
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Arpago Primitivo vom Weingut I Pastini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Arpago Primitivo von Weingut I Pastini in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Rauch, Erde
Zimt
Käse
violette
In der Nase der Arpago Primitivo von Weingut I Pastini in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, karamell oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Arpago Primitivo
Kombinationen, die perfekt zu Arpago Primitivo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Arpago Primitivo
Der Arpago Primitivo von Weingut I Pastini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste, lasagne mit lachs und spinat oder lamm-curry.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Arpago Primitivo von Weingut I Pastini sind 2016, 2017, 2011, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut I Pastini
Das Weingut I Pastini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Tarantino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tarantino
Das Weinbaugebiet aus Tarantino befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Luce del Sole oder das Domaine Contessa Marina produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tarantino sind Primitivo, Merlot und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tarantino zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, blaubeere oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, trockenfrüchte oder schwarze kirsche.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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