Weingut I PastiniFaraone Verdeca
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Faraone Verdeca vom Weingut I Pastini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Faraone Verdeca von Weingut I Pastini in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Faraone Verdeca von Weingut I Pastini in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder birne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Faraone Verdeca
Kombinationen, die perfekt zu Faraone Verdeca passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Faraone Verdeca
Der Faraone Verdeca von Weingut I Pastini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muschel-cluster, zauberkuchen-käse-quiche oder kabeljau-acras.
Details und technische Informationen über den Faraone Verdeca der Weingut I Pastini.
Entdecken sie die rebsorte: Verdeca
Lebhafte, erfrischende Weißweine, blasses Kleid, schlanker Gaumen, frische Säure. Zarte Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Weißblüten, frischer Mandel und mineralisch-salzigen Noten. Leichtes Finale, jung trinken. Star von Locorotondo DOC und Martina Franca DOC im Itria-Tal (Apulien), lange für Vermut genutzt. Apulische Autochthone, laut DNA identisch mit dem griechischen Lagorthi.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Faraone Verdeca von Weingut I Pastini sind 2017, 2013, 2014, 2018 und 2019.
Informationen über das Weingut I Pastini
Das Weingut I Pastini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Itria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Itria
Apulisches Gebiet im Herzen des Salento-Plateaus (um Locorotondo, Cisternino, Martina Franca), karstische Kalkböden, mediterrane Klima durch adriatische und ionische Brisen belüftet. Verdeca als einheimischer Signaturweißer: trocken und knackig mit Zitrus, grünem Apfel, mediterranen Kräutern, weißen Blüten und Mineralnoten, lebhafte Säure und leicht bittriger Abgang. Bianco d'Alessano, Fiano, Bombino und Malvasia als Weißweine. Sonnengereifter Primitivo als Rotwein.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Mundschenk
Person, die für die Auswahl und den Ausschank der Weine zuständig ist. Ältere Bezeichnung für den Sommelier.
