Das Weingut Weingut ST. Maurin ist eines der besten Weingüter in der Crémant de Bordeaux. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Crémant de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut ST. Maurin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleischrouladen mit sahne und champignons, seebrasse mit weißwein oder quiche ohne blätterteig.
Bordeaux-AOC (1990) in traditioneller Methode, in unterirdischen Steinbrüchen von Garonne und Dordogne gereift. Feine Schaumweine mit Signaturnoten von weißem Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten, Brioche und Mandelhauch, feine Perlage und straffer Gaumen — Sémillon bringt Rundheit, Sauvignon Lebhaftigkeit, Muscadelle Aromatik. Cabernet-Franc- und Merlot-Rosés fruchtig. Erschwingliche Alternative zu Champagner, Festwein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
