Weingut SpringfonteinDaredevils' Drums Bunches Broken Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz vom Weingut Springfontein
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz von Weingut Springfontein in der Region aus Western Cape ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz von Weingut Springfontein in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz
Der Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz von Weingut Springfontein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, lamm mit ingwerhonig oder wildschwein mit honig.
Details und technische Informationen über den Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz der Weingut Springfontein.
Entdecken sie die rebsorte: Jaoumet
Der Ursprung ist ungewiss, aber man nimmt an, dass er Mitte des 19. Jahrhunderts von einem Trappistenmönch in das Aglytal eingeführt wurde. Jaoumet ist in anderen französischen Tafeltraubenanbaugebieten praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Daredevils' Drums Bunches Broken Shiraz von Weingut Springfontein sind 2017, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Springfontein
Das Weingut Springfontein ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Walker Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Walker Bay
Das Weinbaugebiet aus Walker Bay befindet sich in der Region aus Cape South Coast aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bouchard Finlayson oder das Domaine Creation produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Walker Bay sind Chardonnay, Pinot noir und Pinotage, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Walker Bay zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, mokka oder mango und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, passionsfrucht oder gras.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
