Weingut SpringfonteinChardonnay
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Chardonnay des Weingut Springfontein gehört zu den besten 0 der Weine aus Walker Bay.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Springfontein.
Entdecken sie die rebsorte: Maturana blanca
Frische, aromatische Weißweine mit hellgoldener Farbe, schlankem Gaumen und frischer Säure von charakteristischen Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Grünapfel, Exotikfrüchten (Ananas, Passionsfrucht), weißen Blüten und Mineralnoten. Modernes, ausdrucksstarkes Profil. Fast ausgestorben, 2007 offiziell in Rioja DOCa wiederaufgenommen. Anbau zur qualitativen Diversifizierung der Riojanischen Weißweine. Autochtone spanische Sorte aus Rioja.
Informationen über das Weingut Springfontein
Das Weingut Springfontein ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Walker Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Walker Bay
Cool-Climate-Distrikt von Cape Overberg (Südafrika, ~1h von Kapstadt): Pinot Noir-Signatur als Rotkönig im burgundischen Stil — elegant mit Noten von Kirsche, Himbeere, Gewürz und Mineralik, üppige Säure und Fruchtkonzentration durch den antarktischen Benguela-Strom bewahrt. Rassiger Chardonnay als Weißkönig — knackig mit weißen Blüten, Zitrus, Butter und Mineralik. Feuersteiniger Sauvignon Blanc ergänzend. Hemel-en-Aarde Vorzeige, Sandstein-Schiefer-Granit.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Bilanz
Harmonie der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Die Ausgewogenheit hängt mit der Typizität der einzelnen Weine zusammen. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
