Das Weingut Weingut Spring Gate ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in aus Pennsylvania an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Pennsylvania ist ein Bundesstaat im Nordosten der Vereinigten Staaten. Es erstreckt sich über 119. 000 km² (46. 000 Quadratmeilen) zwischen dem Eriesee und der Atlantikküste.
Die Weine aus Pennsylvania werden aus einer Vielzahl von einheimischen Rebsorten wie Delaware, französisch-amerikanischen Hybriden wie Chambourcin und Seyval Blanc sowie aus bekannten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot hergestellt. Mit ca. 14. 000 Acres (5665 ha) Weinbergen ist Pennsylvania neben New York, Washington und Oregon einer der produktivsten Weinbau-Staaten des Landes (keiner dieser Staaten kommt an die Produktion Kaliforniens heran, die etwa 90 % der US-Weinproduktion ausmacht).
) Ein Großteil der Weinberge in Pennsylvania produziert Sultaninen und Tafeltrauben. Dies hat zur Folge, dass der Staat bei der Weinproduktion nur den siebten Platz einnimmt. Die Weinindustrie wächst jedoch schnell: 1980 gab es weniger als 30 Weinkellereien.
Wie Weingut Spring Gate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, königlicher kuskus oder zartes und preiswertes nudelgratin.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Spring Gate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
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Diese mit der Saint Pepin verwandte, direkt produzierende Hybride ist das Ergebnis einer interspezifischen Kreuzung zwischen 5656 Seibel und Ray d'Or (4986 Seibel), die 1921 von der Firma Seyve-Villard, die früher in Saint Vallier (Drôme) ansässig war, gewonnen wurde. Seyval blanc ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Man findet sie in den Vereinigten Staaten, Kanada, Brasilien, Australien, Südafrika, Großbritannien, den Niederlanden, Deutschland, Rumänien, der Schweiz usw. In Frankreich ist sie praktisch nicht vorhanden und droht zu verschwinden.
