Die Shinshu Takayama Winery aus Nagano-ken

Shinshu Takayama Winery
Das Weingut bietet 8 verschiedene Weine
3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Nagano-ken.
Es befindet sich in Nagano-ken
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Das Weingut Shinshu Takayama Winery ist eines der besten Weingüter in der Nagano-ken. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Nagano-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Shinshu Takayama Winery

Sie suchen die besten Shinshu Takayama Winery-Weine in Nagano-ken unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Shinshu Takayama Winery-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Shinshu Takayama Winery Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Shinshu Takayama Winery

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Shinshu Takayama Winery

Wie Shinshu Takayama Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse), rotes thunfischsteak nach provenzalischer art oder quiche mit spinat und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Shinshu Takayama Winery

In der Nase der weiß Wein der Shinshu Takayama Winery. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Shinshu Takayama Winery

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.52/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.44/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Shinshu Takayama Winery

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Nagano-ken

Junmai (reiner Sake) bedeutet wörtlich übersetzt "reiner Reis". Es handelt sich um eine Kategorie von hochwertigem Sake, einem Alkoholischen Getränk auf Reisbasis, das ein fester Bestandteil der japanischen Kultur ist. Um als Junmai-Sake klassifiziert zu werden, darf das Getränk nur aus Reis, Wasser und Koji, dem Schimmelpilz, der die Gärung auslöst, hergestellt werden. Sake gibt es in einer Vielzahl von Arten und Stilen, jeder mit seinen eigenen organoleptischen Eigenschaften.

Wie Wein kann auch Sake unterschiedlich schmecken, je nachdem, woher der verwendete Reis stammt, wo er hergestellt wurde, wie stark der Reis poliert wurde, aus welcher Quelle das Wasser stammt, wie das Brauverfahren abläuft und wie der Sake nach der Gärung gefiltert wird. Zur Herstellung von Junmai-Sake wird polierter Reis gekocht und dann mit Hefe">Hefe und Koji, einem Fadenpilz, vermischt. Der Koji wandelt die Stärke im Reis in vergärbaren Zucker um, während die Hefe den Zucker gleichzeitig in Alkohol umwandelt. Dieser Prozess der mehrfachen parallelen Gärung ist komplex: Wenn der Koji den Reis nicht schnell genug in Zucker umwandelt, stirbt die Hefe ab, und umgekehrt, wenn zu viel Zucker auf einmal vorhanden ist, überholt er die Hefe und stoppt die Gärung.

Die besten rot Weine von Shinshu Takayama Winery

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Shinshu Takayama Winery

Wie Shinshu Takayama Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, daniels algerischer couscous oder kaninchen mit pflaumen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Shinshu Takayama Winery

In der Nase der rot Wein der Shinshu Takayama Winery. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte oder rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Shinshu Takayama Winery

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.45/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Shinshu Takayama Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Die besten rosé Weine von Shinshu Takayama Winery

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Shinshu Takayama Winery

Wie Shinshu Takayama Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Shinshu Takayama Winery

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Das wort des weins: Tressallier

Weiße Rebsorte aus der Region Allier, identisch mit der in Burgund angebauten Sacy-Sorte. Sie wird nur selten allein vinifiziert, sondern in Verbindung mit Chardonnay, der Hauptrebsorte der Appellation, zum Verschnitt der Weißweine von Saint-Pourçain verwendet. Syn.: Sacy.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Shinshu Takayama Winery

Planen Sie eine Weinroute in der aus Nagano-ken? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Shinshu Takayama Winery ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.