Die Weingut Aperture Farm aus Nagano-ken | Winedexer

Das Weingut Weingut Aperture Farm ist eines der besten Weingüter in der Nagano-ken. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Nagano-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aperture Farm-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Alpine Wein-Prafektur Zentraljapans (Honshu), 2. nationale Region, Hohenweinberge (600-900 m). Leitsorte Merlot aus Kikyogahara: geschmeidige, prazise Rotweine mit Leitnoten von Pflaume, Kirsche, sussen Krautern, Zeder und Kakao, runde Tannine und elegante Frische — rivalisiert mit den Bordeaux-Weinen. Renommierter breiter, mineralischer Chardonnay, feiner und seidiger Pinot Noir.
Auch historische Hybridreben (Concord, Niagara). Herz der japanischen Qualitatsrenaissance.
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Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassgelber Farbe, breitem Gaumen, erhaltener Säure: Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten, charakteristische Bittermandel, insulare Mineralik. Gutes Potenzial, manchmal als dalmatinischer Orangenwein mazeriert. Star der Insel Korčula; benötigt einen Bestäuber.