Weingut Schola SarmentiRoccamora Negroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Roccamora Negroamaro vom Weingut Schola Sarmenti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Roccamora Negroamaro von Weingut Schola Sarmenti in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Roccamora Negroamaro von Weingut Schola Sarmenti in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder pflaumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roccamora Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Roccamora Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roccamora Negroamaro
Der Roccamora Negroamaro von Weingut Schola Sarmenti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, nudeln mit kirschtomaten oder lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Roccamora Negroamaro der Weingut Schola Sarmenti.
Entdecken sie die rebsorte: Ruby seedless
Eine Kreuzung zwischen der Kaiser- und der 75 Pirovano- oder Sultana-Moscata, die 1939 in den Vereinigten Staaten von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) gezüchtet wurde. Sie ist auch in Australien zu finden. Diese Sorte ist nicht zu verwechseln mit dem Rubin-Cabernet und dem Rubi, der eine natürliche rosafarbene Mutation des Italia ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roccamora Negroamaro von Weingut Schola Sarmenti sind 2018, 2017, 2016, 2007 und 2015.
Informationen über das Weingut Schola Sarmenti
Das Weingut Schola Sarmenti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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