Domaine de RégusseAligoté
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Aligoté vom Domaine de Régusse
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aligoté von Domaine de Régusse in der Region aus Méditerranée ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aligoté
Kombinationen, die perfekt zu Aligoté passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aligoté
Der Aligoté von Domaine de Régusse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gratin von frischem mangold (grün und rippen), lachs mit honig und soja oder nudeln mit fruchtiger drei-käse-sauce.
Details und technische Informationen über den Aligoté der Domaine de Régusse.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Informationen über das Domaine de Régusse
Das Domaine de Régusse ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Alpes-de-Haute-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alpes-de-Haute-Provence
Das Weinbaugebiet aus Alpes-de-Haute-Provence befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Rousset oder das Domaine L'Art Provençal produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alpes-de-Haute-Provence sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alpes-de-Haute-Provence zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, erde oder reife.
Die Weinregion aus Méditerranée
Méditérranée ist eine g. g. A. , die für Weine aus einem großen Gebiet an der südöstlichen Küste Frankreichs gilt, das in etwa der Weinregion Provence entspricht, aber auch einen Teil des Rhônetals umfasst.
Das wort des weins: Großzügig
Ein vollmundiger, reichhaltiger und offener Wein, im Prinzip mit einem guten, aber nicht übermäßigen Alkoholgehalt (in diesem Fall wird der Wein als warm bezeichnet).
