Domaine de RégusseBelle de Bois Pierrevert
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Belle de Bois Pierrevert
Kombinationen, die perfekt zu Belle de Bois Pierrevert passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Belle de Bois Pierrevert
Der Belle de Bois Pierrevert von Domaine de Régusse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, lammcurry mit kokosnussmilch oder kokosnuss-huhn.
Details und technische Informationen über den Belle de Bois Pierrevert der Domaine de Régusse.
Entdecken sie die rebsorte: Meslier Saint-François
Meslier Saint François ist eine französische Rebsorte, die aus dem Gatinais im Süden des Pariser Beckens stammt. Sie wurde durch Kreuzung von Chenin und Gouais Blanc gewonnen. Er wird in Frankreich auf einer Fläche von 50 ha angepflanzt und wird oft mit dem Arbois verwechselt, weshalb er auch das Synonym Orbois trägt. Die Beeren und Trauben sind von normaler Größe. Die ausgewachsenen Blätter haben konvexe Zähne. Der Meslier Saint François ist nicht sehr wüchsig, aber er bleibt fruchtbar. Sie treibt früh aus, 3 Tage vor Chasselas. Sie ist häufig Frühjahrsfrösten ausgesetzt und anfällig für Oidium und Graufäule. Meslier Saint François erzeugt flache, leichte Weine mit geringem Alkoholgehalt. Nach der Destillation sind seine Branntweine volles Aroma und fein. Er kann daher zum Verschnitt von Rebsorten verwendet werden, aus denen Cognac oder Armagnac hergestellt wird.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Belle de Bois Pierrevert von Domaine de Régusse sind 2012, 2015, 2014, 2013
Informationen über das Domaine de Régusse
Das Domaine de Régusse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de Pierrevert an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (früher bekannt als Coteaux de Pierrevert) ist eine Appellation in der Provence. Sie gilt für Rot-, Weiß- und Roséweine. Grenache und Syrah sind die vorherrschenden Rebsorten für die Rot- und Roséweine von Pierrevert, ergänzt durch Carignan und Cinsaut. Die Weißweine werden aus einer ausgewogenen Mischung von Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette und Roussanne hergestellt.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Apyrene
Kernlose Trauben.
