Sie suchen einen guten Wein aus Alpes-de-Haute-Provence aus Pays d'Oc unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Alpes-de-Haute-Provence an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Alpes-de-Haute-Provence mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, tunesische haja oder shrimp-curry (rezept aus la réunion).
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, himbeere oder entwicklung (alterung). Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Alpes-de-Haute-Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Alpes-de-Haute-Provence treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Alpes-de-Haute-Provence befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Rousset oder das Domaine L'Art Provençal produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alpes-de-Haute-Provence sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alpes-de-Haute-Provence zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, erde oder reife.
Im Mund ist aus Alpes-de-Haute-Provence ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 30 Weingüter und Châteaux in der aus Alpes-de-Haute-Provence, die 80 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Alpes-de-Haute-Provence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen.
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Weiß Weine aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von banh-mi-sandwich, blanquette vom kaninchen mit riesling und pfifferlingen oder muscheln mit huhn.
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Cinsaut noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Cinsaut noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence & Korsika, Rhônetal, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Sprudel Weine aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, cassoulet oder gebackene hirschkeule oder reh.
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Studium der Rebe und insbesondere der Rebsorten.
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Rosé Weine aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, libanesische lammfrikadelle oder hühnercurry mit kokosnussmilch und cashewnüssen.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, stachelbeere oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, blumen oder tropische früchte. Im Mund ist dem rosé Wein aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence. ein mit einer schönen Frische.
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Süß Weine aus der Region aus Alpes-de-Haute-Provence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von filet mignon mit curry oder selbstgebackene kekse.
Bezeichnet einen Wein, der durch seine Farbe (Tuilé bei Rotweinen, Bernstein bei Weißweinen), seine Aromen oder seine Struktur zeigt, dass er sich dem Ende seiner Blütezeit nähert und schnell getrunken werden sollte.
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
