Weingut San FereoloRed
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Red vom Weingut San Fereolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Red von Weingut San Fereolo in der Region aus Piedmont ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Red von Weingut San Fereolo in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red
Kombinationen, die perfekt zu Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red
Der Red von Weingut San Fereolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von thai-rindfleischspieße, nudeln nach tunesischer art oder traditioneller tunesischer couscous.
Details und technische Informationen über den Red der Weingut San Fereolo.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Einfache, frische Weißweine mit wenig Aromenprofil, blassem Goldgelb, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und mediterranen weißen Blüten. Häufig in korsischen Lokalweinen eingesetzt. Korsische weiße Sorte, eine Mutation des Carcajolo noir, auf wenigen Hektar in der Corse-du-Sud angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red von Weingut San Fereolo sind 2009, 2011, 2004, 2003 und 2012.
Informationen über das Weingut San Fereolo
Das Weingut San Fereolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Langhe
Italiens Önogastronomie-Hauptstadt, UNESCO-Terroir des Piemonts. Herz des Nebbiolo: Barolo DOCG, "König der Weine", und Barbaresco DOCG, lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen, lebhafter Säure und komplexen Aromen von welker Rose, Sauerkirsche, Teer, weißer Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer Langhe DOC (Nebbiolo, knackiger Dolcetto, Freisa). Runde mandelige Arneis-Weißweine aus dem Roero.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Venaison (Geschmack von)
Weinaromen, die an Wild erinnern (Fell, Leder, Hasenbauch).
