Weingut San FereoloIl Provinciale
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Il Provinciale vom Weingut San Fereolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Provinciale von Weingut San Fereolo in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Provinciale von Weingut San Fereolo in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Provinciale
Kombinationen, die perfekt zu Il Provinciale passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Provinciale
Der Il Provinciale von Weingut San Fereolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, confit von lammmäusen in portwein oder wildschweinragout (ohne marinade und wein).
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Provinciale von Weingut San Fereolo sind 2015, 2011, 2007, 2013 und 2010.
Informationen über das Weingut San Fereolo
Das Weingut San Fereolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Langhe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Langhe
Italiens Önogastronomie-Hauptstadt, UNESCO-Terroir des Piemonts. Herz des Nebbiolo: Barolo DOCG, "König der Weine", und Barbaresco DOCG, lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen, lebhafter Säure und komplexen Aromen von welker Rose, Sauerkirsche, Teer, weißer Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer Langhe DOC (Nebbiolo, knackiger Dolcetto, Freisa). Runde mandelige Arneis-Weißweine aus dem Roero.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Schneiden
Ein Verschnitt von Weinen unterschiedlicher Herkunft (nicht zu verwechseln mit der Assemblage).
