Weingut Sakalaki (Σακαλάκη)Red Bible (Κοκκινη Βιβλος)
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Xinomavro und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) des Weingut Sakalaki (Σακαλάκη) gehört zu den besten 10 der Weine aus Slopes of Paiko.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) von Weingut Sakalaki (Σακαλάκη) in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red Bible (Κοκκινη Βιβλος)
Kombinationen, die perfekt zu Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red Bible (Κοκκινη Βιβλος)
Der Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) von Weingut Sakalaki (Σακαλάκη) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, original mafé mit okra oder entenbrust mit roten früchten.
Details und technische Informationen über den Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) der Weingut Sakalaki (Σακαλάκη).
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red Bible (Κοκκινη Βιβλος) von Weingut Sakalaki (Σακαλάκη) sind 2012
Informationen über das Weingut Sakalaki (Σακαλάκη)
Das Weingut Sakalaki (Σακαλάκη) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Slopes of Paiko an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slopes of Paiko
Das Weinbaugebiet aus Slopes of Paiko befindet sich in der Region aus Kilkis aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kthma Xatzhbapyth oder das Domaine Kthma Xatzhbapyth produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Slopes of Paiko sind Xinomavro, Cabernet-Sauvignon und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Slopes of Paiko zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
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