Weingut Kthma XatzhbapythXinomavro - Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Xinomavro.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Xinomavro - Cabernet Sauvignon des Weingut Kthma Xatzhbapyth gehört zu den besten 5 der Weine aus Slopes of Paiko.
Geschmacksstruktur des Xinomavro - Cabernet Sauvignon vom Weingut Kthma Xatzhbapyth
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Xinomavro - Cabernet Sauvignon von Weingut Kthma Xatzhbapyth in der Region aus Macedonia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Xinomavro - Cabernet Sauvignon von Weingut Kthma Xatzhbapyth in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xinomavro - Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Xinomavro - Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xinomavro - Cabernet Sauvignon
Der Xinomavro - Cabernet Sauvignon von Weingut Kthma Xatzhbapyth Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika).
Details und technische Informationen über den Xinomavro - Cabernet Sauvignon der Weingut Kthma Xatzhbapyth.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xinomavro - Cabernet Sauvignon von Weingut Kthma Xatzhbapyth sind 2014, 2017, 2015, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Kthma Xatzhbapyth
Das Weingut Kthma Xatzhbapyth ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Slopes of Paiko an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slopes of Paiko
Das Weinbaugebiet aus Slopes of Paiko befindet sich in der Region aus Kilkis aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kthma Xatzhbapyth oder das Domaine Kthma Xatzhbapyth produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Slopes of Paiko sind Xinomavro, Cabernet-Sauvignon und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Slopes of Paiko zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
