Die Weingut Kthma Xatzhbapyth ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Kilkis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Kthma Xatzhbapyth-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von omelett mit geräuchertem lachs, garnelen in kokosnussmilch-curry oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Kthma Xatzhbapyth. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Weinbauregion Nordgriechenlands (Zentralmakedonien, um Kilkis Richtung Goumenissa und Berg Paiko), Hügel unter kontinentalem Klima. Xinomavro als autochtone Leitrotwein: strukturiert und langlebig mit dunkler Kirsche, getrockneter Tomate, Olive, Gewürzen und tannisch-balsamischem Abschluss, durch Negoska in PDO Goumenissa weicher. Assyrtiko und Malagousia als frische Weißweine mit Zitrus und Steinfrüchten. Cabernet und Merlot ergänzend.
Makedonische Authentizität.
Wie Weingut Kthma Xatzhbapyth-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, original mafé mit okra oder piccata mit käse.
In der Nase der rot Wein der Weingut Kthma Xatzhbapyth. zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Kthma Xatzhbapyth. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
Wie Weingut Kthma Xatzhbapyth-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, traditioneller tunesischer couscous oder hähnchen-wrap.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Kthma Xatzhbapyth. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
Wie Weingut Kthma Xatzhbapyth-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von couscous aus dem meer oder geburtstagstorte.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Kthma Xatzhbapyth. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
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Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
