Weingut Rocco di CarpenetoAur-Oura
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Aur-Oura vom Weingut Rocco di Carpeneto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aur-Oura von Weingut Rocco di Carpeneto in der Region aus Piémont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aur-Oura von Weingut Rocco di Carpeneto in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aur-Oura
Kombinationen, die perfekt zu Aur-Oura passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aur-Oura
Der Aur-Oura von Weingut Rocco di Carpeneto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten.
Details und technische Informationen über den Aur-Oura der Weingut Rocco di Carpeneto.
Entdecken sie die rebsorte: Madeleine-Sylvaner
Sie ist zwar unbekannten Ursprungs, aber dennoch eine sehr alte Vitis vinifera, die sowohl als Tafeltraube als auch als Keltertraube angebaut und verwendet wird. Sie ähnelt in gewisser Weise der Madeleine angevine und ist nicht mit dem Sylvaner verwandt. Sie ist in den Vereinigten Staaten, England, Kanada, Deutschland, der Schweiz usw. zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aur-Oura von Weingut Rocco di Carpeneto sind 2017, 2018, 2015, 2016
Informationen über das Weingut Rocco di Carpeneto
Das Weingut Rocco di Carpeneto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Piémont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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Das wort des weins: Bouchy
Siehe Cabernet franc.
