Weingut Ripa di SottoRosso Cuvée Collezione Privata
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Zinfandel.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Rosso Cuvée Collezione Privata vom Weingut Ripa di Sotto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rosso Cuvée Collezione Privata von Weingut Ripa di Sotto in der Region aus Pouilles ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rosso Cuvée Collezione Privata von Weingut Ripa di Sotto in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosso Cuvée Collezione Privata
Kombinationen, die perfekt zu Rosso Cuvée Collezione Privata passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosso Cuvée Collezione Privata
Der Rosso Cuvée Collezione Privata von Weingut Ripa di Sotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, pasta carbonara nach französischer art oder lammschulter mit löffel.
Details und technische Informationen über den Rosso Cuvée Collezione Privata der Weingut Ripa di Sotto.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosso Cuvée Collezione Privata von Weingut Ripa di Sotto sind 2016, 2015, 2018, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Ripa di Sotto
Das Weingut Ripa di Sotto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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