Die Weingut Reflets de Carbonniere aus Sauternes aus Bordeaux

Weingut Reflets de Carbonniere
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3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 216 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Sauternes in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Weingut Reflets de Carbonniere ist eines der besten Weingüter in der Sauternes. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Reflets de Carbonniere

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Die besten weiß Weine von Weingut Reflets de Carbonniere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Reflets de Carbonniere

Wie Weingut Reflets de Carbonniere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfelkuchen oder kuchen mit kartoffeln und roquefort.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Reflets de Carbonniere

In der Nase der weiß Wein der Weingut Reflets de Carbonniere. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, tropische früchte.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Reflets de Carbonniere

  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Reflets de Carbonniere

  • Roussanne
  • Marsanne

Entdecken Sie die Weinregion aus Sauternes

Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.

000 Dollar kosten. Der klassische Sauternes hat eine intensive GoldeneFarbe (dunkler als die meisten anderen Dessertweine), die sich mit zunehmender Flaschenreife in einen tiefen Bernsteinton verwandelt. Seine Aromen umfassen Blumen">Blumen und Steinobst mit einem Hauch von Geißblatt - das Markenzeichen der botrytisierten Weine. Die besten Weine schaffen ein Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, Konzentration und Frische, Kraft und Eleganz.

Die Sauternes-Weine werden hauptsächlich aus der Sémillon-Traube hergestellt, die etwa acht von zehn Rebstöcken des örtlichen Weinbergs ausmacht.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Reflets de Carbonniere

Planen Sie eine Weinroute in der aus Sauternes? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Reflets de Carbonniere ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Neuigkeiten über Weingut Reflets de Carbonniere und Weine aus der Region

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Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Das wort des weins: Nase

Bei der Verkostung ist dies die zweite Phase, die darin besteht, die Aromen des Weins und eventuelle Mängel zu erkennen.

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