Die Château d'Armajan des Ormes aus Sauternes aus Bordeaux

Château d'Armajan des Ormes
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4.2
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.2.
Es gehört zu den besten 12 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Sauternes in der Region aus Bordeaux
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Das Weingut Château d'Armajan des Ormes ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château d'Armajan des Ormes

Sie suchen die besten Château d'Armajan des Ormes-Weine in Sauternes unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château d'Armajan des Ormes-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château d'Armajan des Ormes Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten süß Weine von Château d'Armajan des Ormes

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château d'Armajan des Ormes

Wie Château d'Armajan des Ormes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von joghurt-kuchen oder suppe mit rettichspitzen, lauch und roquefort-käse.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Château d'Armajan des Ormes

In der Nase der süß Wein der Château d'Armajan des Ormes. zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, bewaldet oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, mango oder getrocknete aprikosen. Im Mund ist der süß Wein der Château d'Armajan des Ormes. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Château d'Armajan des Ormes

  • 1996Mit einer Durchschnittsnote von 4.80/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Château d'Armajan des Ormes

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Sauternes

Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.

000 Dollar kosten. Der klassische Sauternes hat eine intensive GoldeneFarbe (dunkler als die meisten anderen Dessertweine), die sich mit zunehmender Flaschenreife in einen tiefen Bernsteinton verwandelt. Seine Aromen umfassen Blumen">Blumen und Steinobst mit einem Hauch von Geißblatt - das Markenzeichen der botrytisierten Weine. Die besten Weine schaffen ein Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, Konzentration und Frische, Kraft und Eleganz.

Die Sauternes-Weine werden hauptsächlich aus der Sémillon-Traube hergestellt, die etwa acht von zehn Rebstöcken des örtlichen Weinbergs ausmacht.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château d'Armajan des Ormes

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Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

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Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

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