Weingut QuaraTorrontes Reserva Pecado
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, scharfes essen oder vorspeise.
Geschmacksstruktur des Torrontes Reserva Pecado vom Weingut Quara
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Torrontes Reserva Pecado von Weingut Quara in der Region aus Salta ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Torrontes Reserva Pecado
Kombinationen, die perfekt zu Torrontes Reserva Pecado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Torrontes Reserva Pecado
Der Torrontes Reserva Pecado von Weingut Quara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, vegetarisches gericht oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von saka-saka, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder mini-quiches ohne teig mit thunfisch und tomaten.
Details und technische Informationen über den Torrontes Reserva Pecado der Weingut Quara.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Torrontes Reserva Pecado von Weingut Quara sind 2009, 2012, 2011, 0
Informationen über das Weingut Quara
Das Weingut Quara ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Cafayate Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cafayate Valley
Das Weinbaugebiet aus Cafayate Valley befindet sich in der Region aus Calchaqui Valley aus Salta aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Matervini oder das Domaine Domingo Molina produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cafayate Valley sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cafayate Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, getoastet oder maulbeerbaum und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, dornenstrauch oder schwarze pflaume.
Die Weinregion aus Salta
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
Das wort des weins: Oxidiert
Verändert durch Oxidation.
